Инструкция кофемашины Delonghi

Модели кофемашин Делонги и их технические характеристики

Главная особенность всех моделей итальянского производителя в том, что они подходят как для домашнего, так и для офисного использования.

В список лучших моделей кофемашины Delonghi вошли следующие.

Delonghi ECAM 23.120

это автомат со встроенной кофемолкой и режимом программирования для ее включения и выключения. Главная особенность модели — наличие системы Cappuccino Plus, она регулирует степень пенообразования.

Технические характеристики устройства:

  • мощность 1450Вт;
  • объем бака для воды 1,8 литра;
  • напитки — капучино, латте, эспрессо, американо;
  • встроенная функция энергосбережения;
  • 13 уровней помола кофе;
  • регулировка силы.

Устройство не требует специального ухода. Легко чистить и обслуживать.

ECAM Модель 23.120
Delonghi ECAM 23.120

Delonghi EN 85 SOLO Essenza Mini

Кофемашина Delongy с капучинатором данной модели предназначена для быстрого приготовления напитков. Чтобы начать работу, нужно всего 25 секунд. Устройство оснащено высокопроизводительным насосом, создающим давление 19 бар. Кофе получается с неповторимым ароматом и насыщенным вкусом.

Характеристики:

  • объем воды 0,6 л;
  • тип напитка: молоко, лонг, капучино, эспрессо;
  • есть автоматическое отключение;
  • нет автоматического удаления накипи.

К достоинствам этой модели можно отнести удобное управление двумя кнопками, наличие съемного поддона для сбора капель, компактные размеры и небольшой вес.

Delonghi Esam 2600

Модель относится к линейке кофемашин Delonghi Caffe Corso. Устройство оснащено широким набором функций, но в то же время им очень удобно пользоваться. Предназначен для приготовления напитков из цельнозерновых и молотых круп. Степень помола можно самостоятельно регулировать в 13 вариантах. Объем напитка также можно регулировать.

Характеристики:

  • мощность 1350Вт;
  • давление насоса 15 бар;
  • вид используемого продукта — молотый и зерновой;
  • объем воды 1,8 л;
  • автономно запускает программу очистки от накипи;
  • установка крепости.

Кофемашина Delonghi Caffè corso Esam2600 оснащена функцией автоматического снижения уровня жесткости воды. Это влияет на аромат и качество кофе. Температура напитка всегда будет оптимальной, так как машина подогревает чашки. Встроенная функция автоматического отключения питания, если машина не используется в течение длительного времени.

Модель Esam 2600
Делонги Эсам 2600

DeLonghi Esam 4500

Это профессиональная модель, которая позволяет готовить капучино, молоко и эспрессо, не выходя из дома. Устройство оснащено большим количеством функций. Важным преимуществом является наличие подогревателя для чашек. Это обеспечивает оптимальную температуру напитка. В кофемолке 13 ступеней помола.

Характеристики:

  • мощность — 1350 Вт;
  • количество воды — 1,8 л;
  • машина может работать как с молотым кофе, так и с зернами.

Устройство очень простое в использовании и настройке. Пользователь может самостоятельно выбрать уровень силы среди пяти доступных режимов. Диспенсер для напитков регулируется по высоте, что позволяет устанавливать два стакана одновременно.

Пошаговая инструкция


Чтобы приготовить кофе в капсульной кофемашине, выполните следующие действия:

  1. Подготовьте устройство к первой загрузке:
  • выйдите и промойте емкость для воды, снимите с нее наклейки, если таковые имеются;
  • проверьте, надежно ли ёмкость зафиксирована в кофемашине;
  • остальные элементы установить на их место, согласно инструкции;
  • подключите кофемашину к розетке.
  1. Наполните резервуар водой.

Машина автоматически подает необходимое количество воды для выбранного напитка. Поэтому не наливайте в емкость только 200 мл, лучше сразу долить питьевую воду до максимальной отметки.

  1. Используйте капсулы.

Для каждой марки кофеварки подходят только капсулы от конкретной компании, так как все они отличаются друг от друга формой и размером, поэтому не являются взаимозаменяемыми. Просто вставьте подходящую капсулу в отсек и закройте крышку. Кофеварка автоматически проделает отверстие и добавит необходимое количество воды.

  1. Выберите программы и включите.


В простых моделях просто нажмите кнопку питания, и кофеварка приготовит эспрессо. В более продвинутых современных моделях можно выбрать сорт кофе, нажав кнопку с соответствующей программой, затем кнопку включения.

  1. Нагрейте воду.

После выбора программы кофеварка нагревает воду и берет из емкости необходимый объем для приготовления кофе с идеальным вкусом и интенсивностью.

Внимание! Если в баке недостаточно воды, кофемашина издаст звуковой сигнал и процесс заваривания будет прерван.

  1. Нижняя линия.

Когда процесс заваривания кофе начался, необходимо выбрать чашку эспрессо с низким или высоким содержанием, около 140 мл, например длинную, и поместить ее в специальный отсек, откуда готовый кофе будет наливаться напрямую.

Как пользоваться?


Набор функций, характеристики запуска и приготовления в капсульных кофеварках разных марок и типов не сильно отличаются, поэтому можно указать список общих рекомендаций по работе с этими устройствами.

Есть следующие рекомендации:

  1. Необязательно наполнять емкость водой, рассчитанной на объем всего 1 стакан, так как кофемашина сама отмеряет необходимое количество жидкости. Простые модели таких устройств способны готовить только эспрессо и всегда отмерять один и тот же объем воды, более дорогие аналоги позволяют человеку самостоятельно выбирать сорт кофе и порцию.
  2. Одноразовую капсулу нельзя использовать дважды, так как после повторных инфузий вкус напитка будет неприятным и вы не получите ничего, кроме вредного кофеина. Многоразовые капсулы не так хороши, потому что у них нет герметичного уплотнения упаковки, что означает, что это почти то же самое, что и приготовление обычного кофе, который потерял некоторые свои полезные свойства из-за аэрации.
  3. Необязательно помогать кофемашине в приготовлении напитка, так как все современные модели уже автоматически протыкают капсулу, хотя в старых устройствах это приходилось делать пользователю. Весь процесс заваривания в полностью автоматическом режиме занимает всего 30 секунд.

Можно ли использовать капсулы без кофемашины?

приготовить кофе из капсулы можно и без кофемашины. Для этого понадобится обычная турка или гейзерная кофеварка, в которой можно приготовить хороший кофе на обычной газовой плите.


Капсулу нужно открывать вручную, как консервную банку, срезая крышку по кругу. Затем вылейте содержимое в емкость и варите. В результате кофе получится не хуже, чем в электрокофеварке.

кофе из капсулы налить в чашку и залить кипятком нельзя, для этого подойдет только растворимый вариант.

На что обратить внимание при покупке

Кофеварка из рожкового дерева Delongy ECP 33.21 — подходящий выбор для тех, кто готов вручную приготовить плитку кофе, самостоятельно получая молочную пену для капучино. Качество полученного напитка напрямую зависит от ваших навыков.

Однако готовые кофейники можно загрузить в машину — покупая кофейник из рожкового дерева, посоветуйтесь с менеджером, что лучше.

На что обращать внимание при покупке:

  1. Проверьте содержимое упаковки.
  2. Запросите сертификат устройства у поставщика. Всегда покупайте оборудование в специализированных магазинах.
  3. Проверьте, есть ли в коробке инструкция на русском языке и гарантийный талон. Последний должен быть подписан и датирован продавцом. Если оборудование выйдет из строя в течение гарантийного срока, его можно отремонтировать в сервисном центре, либо продавец заменит кофемашину на аналогичную с аналогичными характеристиками.

Принцип работы


Принцип работы капсульной кофемашины прост, вне зависимости от компании производителя и ее цены. Это выглядит следующим образом:

  1. В кофеварку вставляется капсула с молотым кофе.
  2. В дорогих версиях кофеварок подбирается тип напитка, в дешевых — только эспрессо. Приготовление начинается с нажатия кнопки питания.
  3. Кофемашина определяет количество воды, необходимое для приготовления кофе, и берет этот объем из бака, который необходимо предварительно заполнить водой.
  4. Вода почти мгновенно нагревается до температуры около 90-95 ° С. Кипения не происходит, поэтому следует заливать только очищенную питьевую воду.
  5. Интегрированная система протыкает капсулу со сжатым кофе и под давлением 15-19 бар наливает в нее воду, распределяя напиток и затем отправляя его в чашку.

Такая кофемашина работает от сети. После завершения процесса приготовления остается удалить только использованную капсулу.

Уход за рожковой кофеваркой

Следите за внешним видом устройства. Ежедневно убирайте пыль, удаляйте брызги воды слегка влажной мягкой тканью. Конус следует мыть после каждого использования, как и насадку для капучинатора.


Последний контактирует с молоком и поэтому требует тщательной очистки. Чтобы вымыть насадку для капучино, пропустите 1 бойлер чистой воды через систему кофемашины или используйте специальное моющее средство.

Особый уход за кофемашиной эспрессо заключается в следующем:

  • удаляйте кофейное масло из рожка один раз в месяц. Используйте для этого специальную очищающую таблетку. Вставьте его в рог и включите кофейник, чтобы он не пролился. Как только появятся первые капли жидкости, выключите машину и оставьте на 15-20 минут. Включи снова. Теперь через рожок должно пройти не менее 2, а лучше 3 литров воды, которая смоет все остатки старого кофе, кофейного жира и чистящей таблетки.
  • Регулярно удаляйте накипь. Не ждите появления солевых отложений по бокам котла. Используйте специальные средства для удаления накипи. При работе с ними следуйте инструкциям. После использования промойте машину 2-3 литрами чистой воды.

Delonghi EC 7

Компания Delonghi, занимавшаяся производством вооружения и техники для армии в годы Первой мировой войны, сегодня не менее серьезно относится к производству кофемашин.

Аппарат достаточно компактен и при этом способен приготовить сразу несколько чашек кофе (две чашки).

Дизайн устройства довольно элегантен: он буквально впишется в любой интерьер и не будет «привлекать» к себе все внимание.

Функции

Функции кофеварки:

  • приготовление на основе молотого кофе;
  • контроль интенсивности кофе;
  • ручной капучинатор;
  • горячий котелок;
  • одновременное приготовление двух чашек;
  • съемный поддон для сбора капель;
  • индикация включения.

Одна из важнейших функций машины — приготовление капучино и других напитков с молочной пеной.

Особенности

Устройство имеет предохранительный клапан. Для предотвращения случайного открытия установлен уникальный предохранительный клапан.

Система Vario в машине для выбора крепости кофе от крепкого до легкого позволяет значительно настроить обработку кофе.

Прибор не предназначен для приготовления кофе размером с большую полную чашку (слишком частые отметки). Однако этот недостаток легко преодолеть с помощью обычной привычки.

Воду необходимо налить в кофеварку ровно столько, сколько пользователь намеревается заварить кофе за раз.

Достоинства

К преимуществам кофеварки можно отнести:

  • компактный размер;
  • система регулирования крепости получаемого напитка;
  • приготовление разных видов кофе (в том числе напитков с молочной пеной);
  • эргономичная система управления;
  • простота использования.

Кофеварка укомплектована стеклянной тарой с пластиковой ручкой и крышкой. Он используется для измерения воды, так как имеет специальные линии и числа от 1 до 4.

Наличие такой емкости довольно удобно — пользователь может определить для себя количество воды, из которого он получит оптимальный напиток.

Недостатки

К недостаткам кофемашины можно отнести:

  • отсутствие манометра;
  • отсутствие автоматического отключения;
  • отсутствие противокапельной системы;
  • отсутствие индикации уровня воды;
  • пластиковый контейнер;
  • отсутствие режима энергосбережения;
  • невозможность подачи горячей воды;
  • отсутствие дисплея;
  • невозможность автоматического удаления накипи;
  • отсутствие таймера;
  • невозможность самоочистки.

Некоторые пользователи отмечают недостаток того, что капучинатор слишком низкий и из-за этого невозможно взбивать молоко. Однако, чтобы избежать такой трудности, необходимо подробно ознакомиться с инструкцией устройства.

В соответствии с инструкциями нельзя опускать трубку вспенивателя молока на дно емкости для молока — это не позволит вспенить вспененное молоко.

Технические характеристики и комплектация

Корпус устройства выполнен из пластика черного цвета с металлическими элементами.

Комплектация De Longhi ECP 33.21:

  • капучинатор с функцией горячей воды — взбивание молока до образования воздушной пены;
  • профессиональный держатель (3 штуки фильтров);
  • Стручки ESE;
  • электронная система автоматического отключения;
  • двойной съемный поддон для сбора капель.


О стойке (роге) стоит рассказать немного подробнее. Эту часть кофемашины можно назвать основной. Молотый кофе помещается в держатель. Затем его прессуют темперой: так формируется таблетка из кофе.

Качественный рог изготовлен из металла — хромированной латуни. Внешне он похож на корзину с ручкой, в которую вставлено мелкое сито. Внизу нос.

Технические характеристики кофемашины эспрессо De’Longhi ECP 33.21:

  • вес — 4 кг;
  • габариты: высота — 24, ширина — 18,5, глубина — 30,4 см;
  • мощность — 1,1 кВт;
  • напряжение: работает от стандартной розетки 220 (240) В;
  • давление — 15 бар;
  • тип управления — механический;
  • объем бойлера — 1,1 л;
  • автоматическое отключение — да;
  • горячее водоснабжение — да;
  • подогреваемые чашки — да;
  • поддон для сбора капель — да;
  • индикатор уровня воды — да;
  • индикатор питания — да;
  • система хранения аксессуаров — максимальная высота чашки 13 см.

Устройство не имеет дисплея, таймера, автоматической системы очистки от накипи, манометра и системы защиты от капель.

Плюсы и минусы

Модель относится к классу «Люкс», несмотря на достаточно доступную цену. Отличительная особенность аналогичных устройств других производителей:

  • специальный фильтродержатель;
  • возможность приготовления 2 чашек кофе одновременно.


Другие преимущества включают:

  • простота обслуживания;
  • возможность нагреть воду до высокой температуры и использовать ее для приготовления чая;
  • нагревательные чашки;
  • приготовление двух видов кофе — эспрессо и капучино.

Модель имеет ряд недостатков:

  • ручной капучинатор — не каждому удается с первого, а то и со второго раза освоить, как взбить молоко до состояния воздушной пены;
  • грязь — на черном пластике остаются масляные пятна и капли воды, на металлических элементах заметны следы прикосновения к ним рук.

Недостатком модели часто называют ручную поддержку. Это значит, что формировать кофейню вам придется самостоятельно.

Для тех, кто хочет быстро выпить кофе, это, несомненно, минус, ведь на это нужно время. К тому же не будут лишними знания и навыки бармена.

Для тех, кто владеет техникой бариста, звуковой сигнал, наоборот, является огромным плюсом: не нужно зависеть от настроек автомата, можно самостоятельно регулировать крепость напитка.

Описание устройства

Рожковая кофеварка — это разновидность кофемашины, в которой вместо фильтров используются пластиковые или металлические рожки. Работает с молотым кофе и стручками (упакованными в таблетки). Считается лучшей кофеваркой для дома и офиса. С его помощью можно быстро приготовить вкусный ароматный кофе.

Инструкция использования

Краткая процедура работы с любой кофемашиной эспрессо:

  1. Заполните бойлер водой.
  2. Сформируйте таблетку из кофе.
  3. Включите кофемашину.


Пар под высоким давлением пройдет через подушечку для кофе. Примерно через минуту после начала работы машина нальет готовый напиток в чашку.

А теперь давайте подробнее рассмотрим самый важный ингредиент: молотый кофе. От него зависят вкус и крепость готового напитка. Его помол:

  • маленький;
  • средняя;
  • отлично.

В кофемашинах из рожкового дерева опытные бариста используют кофе среднего помола с размером частиц 1 мм. В результате получается самый крепкий, вкусный и ароматный напиток. Для таких аппаратов не подходит сверхтонкий помол, больше напоминающий муку, как и грубый помол — кофе получится кислым.

Оцените статью
Блог о кофе